롯데푸드1 F&B브랜드(2) 엔제리너스 엔제리너스는 롯데GRS 가 운영중인 브랜드 이며, GRS 는 Global Restaurant Service. 즉 롯데의 글로벌 외식사업부 정도로 해석된다. 롯데리아, 크리스피도넛, 엔제리너스 정도가 롯데GRS 의 유명한 브랜드들 이다. 스탠브루, 플레이팅, 무쿄쿠 브랜드도 있으나 _ 이는 너무 생소하다. 롯데GRS 의 매출 80%는 롯데리아에서 나온다. 그럼 엔제리너스와 크리스피도넛 둘을 합쳐 롯데GRS 의 매출 20% 라는 뜻. 롯데 입장에선 이 둘의 부진이 너무 야속하겠다. 80%를 책임지는 롯데리아 마저 맘스터치에게 동종업 매장수 1위를 빼앗겼다. 엔제리너스는 2014년엔 900개의 매장이었으나, 2025년 기준 230개 매장이다. 대폭 줄었다. 그동안 메가커피가 4,500개 매장을 냈으니 .... 2026. 10. 13. 이전 1 다음
